食品经营许可证是什么?有什么用?流程是什么?

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现如今食品行业各种各样,但想要经营有关食品的业务是需要办理食品经营许可证哦,那么小编就来为大家讲讲食品经营许可证是什么?有什么用?办理食品经营许可证流程是什么吧。

食品卫生许可证

在我国,根据《食品卫生法》的规定,食品生产经营企业和食品商贩,必须先取得卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证的发放管理方法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门规定 。

卫生许可证的发放适用对象,包括各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

卫生许可证可适用的行为,包括一切食物的生产(不包括种植业和养殖业)、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动。卫生许可证的使用主体,包括一切从事食品生产经营的单位或者个人,其中也包括职工食堂、食品商贩等。

办理食品经营许可证流程:

一、领证步骤:

1、申请报告。

2、《XX市卫生局卫生许可证申请书》。

3、卫生管理组织名单。

4、企业名称预先核准通知书复印件。

5、主要生产设备清单。

6、各类场所卫生管理制度。

7、建设项目四置图、平面布局图,要求提供蓝图或电脑打印图(注:标明尺寸、面积和经营单位名称)。

8、从业人员健康证和卫生知识培训证。

二、食品经营许可证变更要求:

1、申请报告。

2、《XX市卫生局卫生许可证申请书》。

3、新增产品的,按"新产品审查"进行,所需资料也一样要求。

4、减少产品的,仅需递交申请报告就可以。

5、原卫生许可证副本原件、工商营业执照复印件。

三、换证复审:

1、申请报告;

2、工商营业执照复印件副本。

3、《XX市卫生局卫生许可证申请书》。

4、原卫生许可证副本原件,产品备案表原件。

5、申报单位关于其生产场地、流程布局、产品配方、工艺及标签、卫生设施、生产设备及检验室设施、空调系统、给排水系统等方面中任何一项有变动的应递交变动后的材料。

6、从业人员健康证和卫生知识培训证复印件:10人以下提供全部复印件,10人以上提供名册。名册内容包括:序号、姓名、性别、年龄、工种、健康证发放日期、证号、培训证发放日期、体检单位、培训单位。

7、一年内的产品卫生检验报告书。

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